ぎゅーぎゅーレシピ

肉味噌うどん|神戸牛肉味噌

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いつものうどんにちょうどいいアクセントです。

材料:(2人前)

・肉味噌  適量
・半生うどん  2人前
・卵  2個
・刻みねぎ  適量

作り方

    • 1

    • うどんを茹で、器に入れる。

    • 2

    • ①に黄身、肉味噌と刻みねぎをのせる。

    • 3

    • だし醤油を回しかけて頂く。

ポイント

肉味噌はたっぷりめに入れるとおいしいよ。

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