ぎゅーぎゅーレシピ

ぼっかけうどん|すじこんにゃく

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うどんに乗せるだけの簡単メニュー。

材料:1人前

・うどん玉(冷凍のものがもちもちで美味しいです)
・森谷のすじこんにゃく
・大葉

・かつおだし
・塩

作り方

    • 1

    • すじこんにゃくを解凍しておきます。
      うどんを湯がきます。

    • 2

    • かつおだしに塩を入れて味を整えます。

    • 3

    • うどんにだし汁をかけて、大葉を乗せ、その上からすじこんにゃくを乗せます。

ポイント

九条ネギを入れても美味しいです。

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