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かわいい!おいしい!ハロウィンミートパイ|ハンバーグ

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ハロウィンにぴったりな簡単ミートパイ。お子様と一緒に作っても喜ばれます。

材料:(2人分)

森谷のハンバーグ 1個(解凍しておく)
・ハンバーグについているソース1袋
・パイシート18cm×18cm 2枚(冷蔵庫で解凍しておく)
・卵 少々

作り方

    • 1

    • パイシートをクッキングシートではさみ麺棒で23cm角くらいになるまで伸ばす。(型が4つ取れるくらい)
      麺棒がなければラップの芯(ラップがついてても大丈夫)を使ってね。

    • 2

    • 型をおきカットする。
      2枚のシートで合計顔つきを4枚、顔なしを4枚とる。
      Point:多少顔の形が崩れてもあとで整えるので気に パイシートをクッキングシートで挟むと生地がくっつきにくくてやりやすよ。それでもまだくっつくようなら少し小麦粉をふりかけましょう。

    • 3

    • オーブンのスイッチを入れて予熱しておく。
      ※温度は180℃

    • 4

    • 下になるほうの型(顔なし型)にソースを端から1cmはあけて塗る。

    • 5

    • ハンバーグの4分の1個を形を整えて置き、フチに溶き卵を塗る。
      これが糊の代わりになります。

    • 6

    • 上に顔をくり貫いたパイシートを乗せてフチを押さえます。
      ※しっかりと押さえないと横から肉汁がでてきちゃうよ。

    • 7

    • ここで形を整えてから表面に卵を塗ります。
      ※パイシートより上に出ている肉は押さえて中に目もおはしなどを使ってで少し窪ませてね。

    • 8

    • オーブンに入れて、180℃で13分~15分くらい焼きます。
      ※機種によって時間が変りますので焼き色で確認してね。

    • 9

    • オーブンがない場合はトースターでもできます。
      ※予熱を10分、焼き時間は13分、アルミホイルをかけて4分
      ※これも機種によって時間が前後しますが、オーブンより焦げやすいので
      ※色よく焼けたらアルミホイルをかけて焼き続けてください。

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